蒸鲅鱼的家常做法 蒸鲅鱼的家常做法窍门

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本文目录

1. 芹菜叶面条的瓜面家常做法
2. 黄花面条家常做法
3. 黄瓜面条做法

芹菜叶面条的家常做法

芹菜面条

1首先把芹菜叶子都摘下来，放在水中清洗干净，做法放在料理机中  ，家常加上清水200毫升，黄瓜打成细腻的面条芹菜汁 ，然后过滤在碗中，做大全取出芹菜汁180毫升，常黄菜加上面粉300克 、瓜面食盐3克搅拌均匀，做法下手揉成面团，家常醒发10分钟，黄瓜再把面团的表面揉光滑即可 。

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芹菜面条

2下面把面团整理成圆形，擀成1厘米的面皮 ，把面皮切成1厘米宽的长条
，取出一个盘子，刷上一层油，把面条均匀摆放进去
，表面刷上一层油 ，盖上一层保鲜膜 ，醒发2个小时。再把胡萝卜切成丝  ，黄瓜切成丝备用。

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芹菜面条

3接下来，在案板上刷点食用油，取出醒好的面条，先用手按扁
，捏住两头摔打，边摔打边拉伸，拉伸成面条就可以了。在锅里烧开水 ，把胡萝卜丝放进去桌10秒 ，时间到出锅 ，过一遍凉水，再把面条放进去煮熟，煮到面条都浮起来出锅，也是过一遍凉水 。在面条碗中，加上蒜末 、辣椒粉、白芝麻、花椒面
、浇上热油，再加上生抽 、香醋 、香油、胡萝卜丝 、黄瓜丝搅拌均匀，这样就可以开吃了 
。

黄花面条家常做法

黄花菜适量 ，盐适量，鸡蛋一个
，猪油，香葱，肉适量 ，先将水烧开将黄花和腌好的肉末倒入一起煮熟，加入猪油，盐，鸡蛋 ，熟了倒在碗里
，另外再烧开水放入面条煮熟捞出合在碗里 ，酒好葱花好了。

黄瓜面条做法

用料:

鸡蛋一个 ，

黄瓜一根，

面条适量，

葱半根 ，

花生油适量，

水适量，

盐适量，

做法:

1 、把黄瓜切成丝。

2
、锅内放油，放葱炒香。

3、加水，加适量的盐 ，待水烧至六、七成热的时候
，加入鸡蛋。

4 、水烧开 ，把浮沫撇出
。

5、加入面条 ，煮熟面条。

6 、加入黄瓜，来回搅拌，闻到黄瓜清香味，关火即可。

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