家常卤面的做法大全 家常卤面的做法大全视频

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本文目录

1. 湖北粉条汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
2. 韭菜鸡蛋粉条汤的做法
3. 粉丝汤是怎么做的

湖北粉条汤的做法

1 、主料
：米粉400g。粉丝粉丝2 、汤的汤调料  ：食盐20g 、做法做法酱油少许、窍门鸡精15g
、马面鱼少许
。

3、取出适量的米粉冲洗下灰尘备用 。4 、将锅里的水烧开放入米粉 ，浸泡两个小时左右。

5
、两个小时后，将泡过的粉捞出倒出热水 ，换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可 。

6、在碗中放入猪油、酱油、盐、鸡精然后倒入沸水或者高汤  。7、取泡好的粉放做好汤的碗中，再盖上菜码，撒上香葱即可使用。

韭菜鸡蛋粉条汤的做法

食材用料
：韭菜，粉条，葱，姜酱油
，盐少许，鸡精少许，油少许

做法步骤：

1/6准备好原料
：韭菜 、粉条 。

2/6将泡好的粉丝用开水煮软。

3/6韭菜切段，粉丝用剪刀剪几下。

4/6油热下葱、姜炝锅 。

5/6韭菜 、粉丝一起放入翻炒几下。

6/6加入适量清水
、酱油
 、盐、鸡精再次煮开即可 。

粉丝汤是怎么做的

原料：鸭血一块  、粉丝两把、香葱适量 、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克 。

做法步骤：

第1步 、食材：鸭血、粉丝 、香葱 、牛肉酱
。

第2步、将鸭血撕开包装
，放在案板上切开 。

第3步 、烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下 。

第4步  、接着  ，合入粉丝，加适量的清水煮开。

第5步、然后，加适量的生抽
。

第6步
、加适量的盐
。

第7步、加适量的牛肉酱 。

第8步、调味翻匀
。

第9步、最后，出锅装入大碗中
，搁入香葱，即成 。

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